Домашняя страницы Поиск Контакты
 

                                                                 Выставка «Быт и праздники русского народа»

 

Экспонаты выставки рассказывают о традиционном русском столе в будние дни и по праздникам. Здесь можно увидеть утварь и посуду конца XIX – начала XX вв. Это различная керамика, изделия из меди и чугуна, дерева и стекла. Все, что бытовало как в крестьянских избах, так и в городских домах.

Русская пословица гласит: «Хлеб всему голова». Поэтому главным блюдом всегда считался каравай. Недаром до сих пор почётных гостей встречают хлебом-солью. Для приготовления хлебов у каждой хозяйки были сельницы – плоские корытца для просеивания муки, совки, сита, хлебопечные чашки. Вся подобная утварь традиционно делалась из дерева. Деревянными были и подставки под пироги округлой формы. Для удобства у некоторых из них имелись ручки. В конце XIX столетия, когда стали выпекать пряники, появились специальные деревянные лопатки для снятия этих сладких лепёшек с противня.

Среди традиционных блюд русского праздничного стола почётное место отводилось пельменям. На выставке представлен необычный самовар-пельменница. У него нет носика, а внутрь вставляется чаша-дуршлаг. Такие самовары-пельменницы брали с собой в дальние поездки, чтобы и в дороге приготовить пельмени.

Во второй половине XIX века Россия превратилась в страну, где любят и почитают чай. А символом традиционного неторопливого чаепития стал самовар. Чайный стол был немыслим без сластей. Что-то, например конфеты и халву, покупали в магазинах, а мучные изделия выпекали дома. Почти в каждом хозяйстве были формы для кексов, для приготовления вафель. Две вафельницы имеют необычный рисунок. На одной –изображение двуглавого орла, на второй – лира. Для варки ароматного варенья использовали латунные тазы с деревянными ручками. Их внутренняя поверхность была покрыта полудой. Хранили варенье в стеклянных банках.

 

Выставка работает в выставочном зале Музея истории купечества до 25 сентября 2016 года.

Режим работы: среда – воскресенье с 10.00 до 17.00.

Тел. для справок: (34271) 2-30-01.

 

 

Новости

Оцените, пожалуйста, нашу услугу по предоставлению музейного обслуживания

на сайте оценки качества муниципальных услуг в Пермском крае:

http://kontroluslug.permkrai.ru/

Для выставления оценки вам нужно обязательно зарегистрироваться на сайте.

 

Страничка Кунгурского

музея-заповедника https://vk.com/club48335070

 

«Грибушинские чтения-2023». Информационное письмо.

 

Уважаемые посетители, с 1 января 2023 г. в Кунгурском музее-заповенике

изменятся номера телефонов:

Единый номер: (834271) 7-11-33

Добавочные номера:

1 - Директор

2 - Приёмная

3 - Краеведческий музей

4 - Музей истории купечества

5 - Художественный музей

6 - Фонды

 

В Музее истории купечества открылась новая выставка «Новый год и все, все, все».

 

Краеведческий музей приглашает всех посетить новую выставку «Хранитель пещеры»!

 

Художественный музей приглашает всех посетить выставку «Владимир Карманов. Художник и учитель».

 

15 декабря музеи работают с 10-00 до 15-00. Касса работает до 14-30.

 

Работа музеев в зимние праздники

 

В Музее истории купечества начала работу новая выставка «Пушкин и чай».

 

Со 1 по 10 декабря в Кунгурском музее-заповеднике проходит декада инвалидов! Вход свободный!

 

Краеведческий музей приглашает всех посетить выставку «Спортивная слава земли Кунгурской».

 

4 ноября с 15.00 до 20.00 Художественный музей (ул. Степана Разина, 39) приглашает на «НОЧЬ ИССКУСТВ»!

 

21 октября в Художественном музее состоялось открытие персональной выставки председателя

Пермского отделения Союза художников России Елены Аркадьевны Постновой «Елена Постнова. Живопись».


В Художественном музее работает выставка художников-эмальеров Натальи и Юрия Степановых «Влюблённые в эмаль…»

 

Краеведческий музей приглашает посетить новую выставку «КУРБ. Страницы трудовой славы»!

АРХИВ НОВОСТЕЙ

 

 
   Copyright ©
    Издательство «Маматов»

 

Тел./факс (34 271) 2-44-67
E-mail:kungurmuseum@mail.ru
Адрес: Пермский край, г. Кунгур, ул. Степана Разина, 39

Мы используем cookie. Во время посещения сайта Кунгурского музея-заповедника вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши данные с помощью метрических программ.